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A França é um paraíso para amantes da boa comida e do vinho. Com uma rica tradição gastronômica que varia de região para região, o país oferece experiências culinárias únicas. Desde queijos e vinhos renomados até pratos tradicionais, um roteiro gastronômico pela França é uma viagem de sabores e descobertas.
Comece o roteiro em Paris, onde você pode experimentar a alta gastronomia em restaurantes estrelados como o Le Meurice ou o Guy Savoy. Para uma experiência mais casual, os bistrôs oferecem pratos clássicos como coq au vin e boeuf bourguignon. Não perca a chance de visitar patisseries famosas, como a Ladurée, para provar macarons e éclairs.
Lyon é um destino obrigatório para quem busca autenticidade. Os bouchons, restaurantes típicos da cidade, servem pratos como quenelles e saucisson brioché. A cidade também é famosa pelos mercados gastronômicos, como o Les Halles de Lyon Paul Bocuse, onde você pode degustar queijos, charcutaria e vinhos locais.
Bordeaux, conhecida mundialmente por seus vinhos, oferece tours pelas vinícolas da região, como Saint-Émilion e Médoc. Combine os vinhos com pratos regionais como entrecôte à la bordelaise, preparado com molho de vinho tinto.
Na Provence, a culinária é marcada por ingredientes frescos, como azeite, ervas e frutos do mar. Experimente o ratatouille, bouillabaisse e os doces feitos com lavanda. A região também é famosa pelos seus vinhos rosés, ideais para acompanhar refeições leves.
Na Normandia, explore o sabor único de queijos como Camembert e Pont-l’Évêque, além de pratos de frutos do mar frescos, como ostras e mexilhões. Não deixe de provar a tarte Tatin, uma deliciosa torta de maçã caramelizada.
